葡萄糖酸鋅是葡萄糖酸的鋅鹽,在常溫下為白色結晶性粉末或顆粒,易溶于水。葡萄糖酸鋅為有機鋅補劑,對胃黏膜刺激小,在體內易被人體吸收,且吸收率高,溶解性好。廣泛應用于保健品、醫藥和食品中,對嬰兒及青少年的智力和身體發育有重要的作用,吸收效果比無機鋅好。在臨床上,葡萄糖酸鋅除了被應用于小兒厭食癥、各種皮膚痤瘡外,葡萄糖酸鋅還對口腔疾病有治療作用,可以顯著提高口腔內的鋅水平,有效預防和治療復發性阿弗口腔潰瘍、防止齲齒生長等。
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