牛磺酸具有廣泛的生理藥理作用

牛磺酸是人體內一種極為重要的氨基酸也是中樞神經系統(CNS)中水平最為豐富的游離氨基酸牛磺酸作為人體的一種條件必需気基酸，具有廣泛的生理藥理作用。尤其在CNS的發育中，牛磺酸作為一種神經遞質能保持膜的結構完整性調節鈣的轉運和穩態還可作為營養因子、滲透劑、神經調節劑、神經保護劑發揮著重要作用。