甘氨酸亞鐵改善貧血的作用

       甘氨酸亞鐵在治療由缺鐵而引起的各類疾病中有著重要作用。甘氨酸亞鐵作為動物飼料添加劑可以改善動物的營養性貧血；作為食品營養添加劑可以改善兒童和婦女的營養性貧血及兒童的智力發育。與其他補鐵強化劑相比較，甘氨酸亞鐵無疑是最理想的選擇，因其口感好、副作用小、吸收率高，最近十幾年一直被用于缺鐵性貧血的預防和治療。