L-絲氨酸在化妝品，化學工業的應用

L-絲氨酸在化妝品方面的應用 ：

L-絲氨酸是重要的自然保濕因子(NMF)之一，皮膚角質層保持水分的主要角色。因此，是很多高級化妝品中的關鍵添加劑，在國外被大量用于高級化妝品。  

L-絲氨酸在其他方面的應用

在化學工業中，L-絲氨酸是一種良好的手性化合物拆分劑。此外，L-絲氨酸還可用于飼料添加劑。